佩佩豬的食旅日常

在幫同學慶生時生日蛋糕是不可或缺的一項單品呀

吹蠟燭切蛋糕完全是最重要的橋段

 

梅笙 蛋糕工作室是位於台中火車站附近進德路上(靠近與自由路相交那裏)

以白色為基調，小巧精緻

整家店讓人感覺起來明亮舒服~

店面不大，但進去的時候也不會讓人感到擁擠

櫃台後面就是製作蛋糕的廚房

 

店裡面除了賣6吋整模蛋糕外

也有一些小蛋糕、馬卡龍及餅乾

 

在現今創意精緻蛋糕如雨後春筍般地出現之時

梅笙 蛋糕工作室依然能保有他的堅持

梅笙的蛋糕沒有過於華麗鋪張的外表

而是外觀樸實簡單

一些小巧思點綴其上

價錢更是可愛的誇張

超級平易近人

 

鮮奶莓果蛋糕(6吋)  380元

外層清爽不厚不甜膩的鮮奶油

裏頭香草海綿蛋糕還有微微的蛋香氣

夾層是滿滿的藍莓、覆盆子、奇異果與草莓

整體而言鮮奶油與海綿蛋糕的比例剛剛好

裏頭莓果餡料完全真材實料完全莓果原味清爽無負擔

 

梅笙蛋糕工作室是佩妮在台中最喜歡的蛋糕店了

凡是有友人生日都會買他的蛋糕

因為他的蛋糕C/P值真的很高

價格平易近人用料也很實在新鮮又天然

蛋糕本身也不會過於死甜或是太多鮮奶油色素之類的

吃起來真的很清爽

盒子外面還會貼上它的營養標示

一百克約有200大卡，一個蛋糕有六份

不過都想要吃蛋糕了就別太在乎熱量的這個部份了XDDDD

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梅笙 蛋糕工作室

地址：台中市東區進德路154號

電話：(04) 2215-3803 / 0927-101595

營業時間：12：00 - 21：00

粉絲專頁：梅笙蛋糕工作室