右手餐廳是去年底才新開的餐廳
是知名貳樓餐飲旗下的新品牌,主打個人泰式定食的新概念
其實從他還在裝潢的時候每次經過都會討論一下他的名字
「右手餐廳」這個名字實在是太特別了
我還調侃左撇子朋友說他可能沒辦法進去吃XDDD
後來才發現會取名為「右手餐廳」是源自於泰國文化對於「右手」的敬重。
右手餐廳其實就位於羅斯福路三段尾端
台灣大學大門正對面
與生活工場與Studio A同一排
近捷運公館站四號出口,交通方便
店外裝潢以木質色調為主,滿醒目的
一進去就有熱情的店員迎上來,幫忙帶位
若客滿時也可以在旁邊椅子稍作等待
此次用餐是被安排在一樓的座位區
一樓店裡裝潢很有衝突感
一大面手繪感的叢林畫作
有種彷彿身在熱帶叢林的感覺
吧檯擺的超整齊的!!!!滿滿的玻璃杯與各種椰奶罐頭與紅茶包~
洗手間是在二樓唷
二樓的裝潢風格與一樓很不一樣
風格很文青,網美網帥應該很愛!
除了四人座位外,也有面窗的單人座位,一個人在這吃看看窗外風景也很棒
他的menu像是一本書
裏頭介紹著各種泰式餐點由來等介紹,非常詳盡,長了許多知識
他的餐點均是定食形式
除了主餐外,附有一碗白飯、一碗湯品及三種小菜
這面是小菜單點的部分,但在定食中已有蝦球及女婿蛋了唷!
手工綠咖哩椰汁雞 295元
這個口味是所有餐點中辣度最高的一個口味
綠咖哩集結了各種辛香料,香氣馥郁,口感滑順
上頭還滴了幾滴香油,又提了一層香氣
每一口都是濃濃椰奶味,甜甜之中帶著溫潤卻不容忽視的辣度,十分迷人,很夠味!
而裏頭的雞肉軟嫩適中,量也不少。
黃金酥炸蝦球
蝦仁漿混和花枝漿下去油炸
外皮酥酥的,咬起來口感非常Q彈
可以沾上旁邊的甜甜梅子醬或辣椒醬,又是不同的風味~
女婿蛋
女婿蛋是選用紅蛋黃的蛋,經油炸後淋上特殊醬汁
是很特別的小菜!
涼拌青木瓜沙律
為青木瓜絲加上花生粒與小番茄,酸甜清爽開胃!
今日湯品
今日湯品是雞肉菇菇湯
加入了香茅等香料很有南洋風味
只是裏頭的雞肉似乎煮太久,有些硬
泰式椒麻雞平方 350元
雞肉除了上層的三大條雞柳外,下方還有一大塊雞腿排
這份量...極大!!!!難怪是「平方」XDDDD
這是雞腿肉的部分,但不知道為何肉有點紅紅的??
外皮厚薄適中,裏頭雞肉滿嫩的
我與友人都一致認為雞柳比雞腿排好吃!
旁邊有椒麻醬汁可以沾,想沾多少自己控制~
南泰咖哩雞 310元
這是店員推薦口味較重的好選擇~辣度是一顆辣椒~
黃咖哩加上椰奶,味道極濃郁
吃起來微辣,超下飯,可以馬上把飯扒光光再來一碗的那種~
裏頭的雞肉更是多
光是軟嫩的雞腿就有5隻!!!!!!還有好多塊軟爛入味的馬鈴薯~~
辣炒12翻打拋豬 295元
打拋豬可以調整辣度,最後選擇了一顆辣椒的辣度
結果好像沒有感受到甚麼辣度
新鮮豬絞肉與辣椒醬和番茄翻炒
帶點微微酸甜滋味很香,很下飯!
泰式奶茶 80元
經典的泰國奶茶~
加入甜滋滋的煉乳,味道濃郁而芬芳,好喝!
由於右手餐廳是二樓餐飲旗下,服務完全沒話說,服務100分
連結帳也是招手叫店員來桌邊結帳,完全不用動!!(我第一次遇到這種XDDDD)
所以要加一成服務費,低消80元,用餐時間2小時
餐廳的環境很棒,比較起來更喜歡二樓的感覺!!!很適合朋友聚會!
餐點雖然價格不便宜,但份量很大,也頗精緻,菜色多樣
(小缺點是當每人個都點了一份餐點的時候桌子會顯得很擁擠
且有些人會覺得稍微油膩,因許多都是經油炸方式料理)
一人一個SET的感覺很棒,就算一個人來吃也可以一次滿足
Thai Hand右手餐廳
地址:台北市中正區羅斯福路三段306號
電話:(02) 2369-2582
營業時間:週一至週五11:00-15:00 17:00-22:00
週六、週日11:00-22:00
官網:右手餐廳