佩佩豬的食旅日常

Blue磚塊義法廚房 是到目前為止在公館學校附近最喜歡的義式餐廳!!!

有平價的價格，但餐點的製作絕不平常!!!!

這家店就位於台大辛亥路的校門口

辛亥路上，星巴克對面，位置滿明顯的

店內裝潢讓人感覺滿舒服的

乾淨簡單又溫馨

店內位置不多，在用餐時間超容易客滿的呀!

在櫃檯上方的黑板列有周一到周五的特別商業午餐

都是MENU上沒有的唷

黑板上的商業午餐每個月會更換一次

詳細餐單可以到他們的粉絲專頁查詢

接下來就是真正的MENU的部分

(MENU部分我是由店家的粉絲專頁下載而來的)

首先可以分為義大利麵及燉飯系列

接下來式比薩及烤餅的部分

還有沙拉、湯品及一些炸食

最後還有主廚之私房料理與排餐

除了沙拉湯品及炸物以外的每個餐點皆可加價升級成套餐!

+49 元就享有現烤麵包、每日例湯及一杯紅茶

+69 元就享有現烤麵包、每日例湯、一杯紅茶及甜點(或今日飲品)

首先是套餐附的紅茶

紅茶很一般，但沒有到太甜，茶味偏重

這是套餐附的每日例湯

剛好今天是奶油蟹肉棒濃湯

裡面好幾塊接成小塊的蟹肉棒還有一些香菇

濃湯很濃郁很香，不是像用太白粉那種XDDD

再來是現烤麵包

它的香蒜抹醬滿特別的，只可惜麵包偏軟

海鮮烤餅 250元

看起來平凡無奇超樸實的一塊餅呀~

但是從他的切口處就可以看到裡面滿滿的餡料!!!

好像快要爆出來的那種~

拿一片起來還會牽絲餒

海鮮烤餅裡面真的有滿滿的海鮮

每一口都吃得到海鮮家族的成員

光能分辨得出來的就有蝦仁魚肉跟魷魚

配上番茄醬汁及超多起司的加入，整個口感超有層次

外皮烤得香噴噴 酥酥脆脆

雖然吃完一塊手油膩膩

可是在吃的時候真的完全不會感到油膩!

烤餅必點呀，超級特別~

大家絕對不要錯過!!!

綠火山香橙羅勒燻鴨義大利麵 179元

光看MENU上的圖片就完全被吸引住了!

是不是一座超美的火山!!!!

而且跟MENU圖根本無差別~老闆真心不騙呀

濃郁的九層塔香搭上洋蔥及一點點蒜味

還有特別微微甜甜的味道，跟以往吃到的奶青醬很不一樣

上頭還有特別的辣椒絲，可以一起拌進麵哩，又是另一種風味

另外主角燻鴨肉厚薄剛好

重要的是真的超~級~嫩~-而且非常入味!

真心覺得這道很特別，大家可以嘗試看看!

紐西蘭小牛肉檸檬汁奶油義大利麵 229元

這道是主廚的私房料理之一

光看名字就覺得很特別

濃郁的奶醬帶有一點點檸檬酸味

使得奶醬料理吃到後來不會覺得膩，反而清爽又特別

而且牛肉有好多好多塊，吃了好幾塊還有好幾塊

肉質也滿嫩的，有的裡面還帶有一點血色~

黃金薯條 89元 

雖然好吃的，但也只是很一般的薯條XDDDD

讓人驚豔的還有這個甜點

鳳梨奶酪

奶酪也是看起來真的超級平凡阿

但祕密都藏在下面

一口挖下去，可以同時挖到奶酪及下面祕密的鳳梨果醬

鳳梨味超濃郁的~

但奶酪吃起來是像布丁的感覺，我不是很愛(雖然奶味很濃)

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二訪

香濃南瓜雞肉筆管麵 159元

南瓜醬非常~非常~濃郁

還可以看到南瓜本人的肉餒

不過我覺得雞肉部分有點乾XD

香蒜鯷魚培根細扁麵 139元 (+焗烤)

其實這樣一盤上來的時候我有點嚇壞了

我以為焗烤是那種在焗烤盤的那種餒

挖，乳酪絲直接在上面這樣看起來有點猛阿~

還有一些地方焦焦的

雖然他給的乳酪絲的量非常多

每根麵條之間都可以發現它的存在

但加了乳酪絲後似乎掩蓋了它原本的味道

而且又增加了他的鹹味，也很容易覺得膩

大家千萬不要輕易升級焗烤呀

2016年5月商業午餐

星期二

辣子雞肉麵 109元

很厲害的一道料理

將辣子雞丁台式結合PASTA

辣的絕對夠味!!!!(你看主廚放辣椒都不手軟阿~~~)

香辣骰子牛燉飯  150元

香辣骰子牛一點都不辣

但充滿了濃郁香氣(應該是義大利綜合香料)

骰子牛非常軟嫩，肉中間還帶有些血絲一點都不會老~

星期四

奶油香橙豬肉義大利麵 109元

因為今天剛好沒有豬肉所以由雞肉代替

 一上桌黃橙橙的看起來好美味😋 

一口吃下去，會先感覺到奶醬的部分

但隨之而來就是濃郁的橙香

但醬汁部分可能還是以奶油佔大比例

所以吃到最後會覺得有一點點膩

黑魚子章魚腳燉飯  145元

雖然這道看起來有點不吸引人

但一口吃下去味道超級令人驚艷

加入高檔的黑魚子醬後整體口感level up

主廚用料毫不手軟每粒飯上都有魚子醬的蹤跡啊

章魚腳切成薄薄一片一片 超級有嚼勁呀😆

在公館及科技大樓附近也不乏有許多義式餐廳

但沒有一家的C/P值得能夠比Blue磚塊義法廚房高的了

這家店的價格真的很親民，在食材方面也給得非常大方

用很平價的價格，做出一點都不平凡的料理

料理的口味方面就不用提了，傳聞中主廚的經驗非常豐富

用餐環境簡單乾淨溫馨，店員服務態度很親切，還不用服務費

難怪在用餐時間用餐的人很多呀!

在餐點方面 烤餅必點!!!!

其他的像綠火山香橙羅勒燻鴨義大利麵也很不錯

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Blue磚塊義法廚房

地址：台北市辛亥路二段169號

電話：(02)2739-5014

營業時間：11：30 ~ 21：00

粉絲專頁：Blue磚塊義法廚房